Ankara'da Açılan İlk Kahve Müzesi: Osmanlı'dan Günümüze Türk Kahve Kültürü
Ankara Kalesi'nde açılan ilk kahve müzesi, 16. yüzyıldan günümüze Türk kahve kültürünün benzersiz mirasını sergiliyor. Osmanlı ve Cumhuriyet dönemlerinden nadide parçalar ziyaretçilerle buluşuyor.
Ankara Kalesi'nde açılan ilk kahve müzesinde sergilenen Osmanlı dönemine ait tarihi kahve fincanları ve değirmenleri
Türk kahve kültürünün zengin mirasını yaşatmak için Ankara'nın tarihi dokusunda önemli bir adım atıldı. Genç girişimci Mücahit Çelebi (29), başkentin ilk kahve müzesini Ankara Kalesi'nde açarak, asırlık Türk kahve geleneğini gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor.
Osmanlı'dan Cumhuriyet'e Uzanan Kahve Mirası
5 yıllık özverili bir çalışmanın ürünü olan müze, 16. ve 17. yüzyıllardan kalma kahve değirmenleri ve 150 parça nadide fincan koleksiyonuyla Türk kültür diplomasisinin önemli bir temsilcisi haline geldi. Müzede, Ulu Önder Atatürk'ün manevi kızı Ülkü Adatepe'nin tasarladığı özel fincan takımı ve Sultan Abdülhamit'in kahve takımlarının replikaları da sergileniyor.
Tahmishane'den Özümüze'ye: Yaşayan Bir Kültür Merkezi
Müze, geleneksel kahve kültürünün tüm yönlerini yaşatan interaktif bir deneyim sunuyor. Ziyaretçiler, tarihi Tahmishane'de kahve çekirdeği dövme deneyimini yaşarken, Anadolu'nun köklü ekonomik ve kültürel mirasının bir parçası olan kahve ritüellerini keşfedebiliyorlar.
Müzenin Özel Koleksiyonları
- Abdülmecid dönemi gümüş işlemeli fincanlar
- Tarihi kahve kavurma tavaları ve el değirmenleri
- Osmanlı ve Cumhuriyet dönemi cezveleri
- Kahve ile ilgili türkü ve şarkı arşivi
"Türk kahvesi ve kültürünü anlatan, yaşatan bir müze kurmaya karar verdim. Ankara'da bunun temellerini attık." - Mücahit Çelebi